• 太原市场监管部门严查省城超市散装食品安全_国内频道_

  • 发布日期:2020-08-04 14:27   来源:未知   阅读:

盛夏高温炎热,食品安全就成为市民最关心的问题。近日,市场监管部门就对我市部分超市散装食品进行了突击检查,那么,检查情况怎么样呢?让我们一起跟随执法人员去现场看看。

【执法同期声】(关键是它的虾皮 有鲜虾皮和水晶虾皮 两种虾皮的含水量不一样 含水量的存储条件和保质期都不一样 实际上这种虾皮就已经经过分装了 从大包装进行分装的 分装成这个的时候 我们重点要看啥了 一定要看标签上的内容 和大包装上标签一一对应)

在学府街某超市,市市场监管局的执法人员向部分超市负责人和消费者,现场讲解了如何鉴别散装食品标签的常识。执法人员表示,近一段时间以来,在超市散装食品专项检查中发现,个别超市的散装食品贮存区域布局不合理,防蝇、防尘设施配备不到位,散装食品标识标签制度执行不严格,日常管理不规范,环境卫生清洁不及时、不彻底,增加了食品安全风险隐患。

【采访 市市场监督管理局食品流通监管科科长 闫滨】(要求个别超市 现场做出表态 并(集)中要求所有超市 要举一反三自查自纠 认认真真开展散装食品的检查 在疫情防控的常态下 把食品安全工作 各项措施抓实抓细 确保给我们省城的广大消费者 营造一个安全放心的消费环境)

闫科长告诉记者,市场监管部门今后将经常综合运用“督导、暗访、曝光、问责”等形式,及时发现、解决食品安全问题。对责任不落实、情况不报告、问题不解决、敷衍塞责的超市,要严肃追究责任,依法按上限惩处,守护好食品安全底线。